Urbanika Farms. Electronic farm in Krakow
Screenshot_3

(polska wersja artykułu) The revolution in agriculture has become a fact. As a Spożywo association, we had the opportunity to see it with our own eyes. We personally met two extraordinary entrepreneurs who started vegetable cultivation in Kraków using an innovative method. Maxim Telish and Michael Kotow presented us the agriculture of the future. This […]

Czytaj więcej
Cukry proste a uczucie głodu i sytości
shutterstock_252195640

Zastanawialiście się, dlaczego po zjedzeniu jednego kawałka ciasta masz ochotę na następny? Zapraszamy na krótką, poświąteczną refleksję. Słodycze są bogate w cukry proste. Cukrem, który zazwyczaj znajduje się w domowych wypiekach, jest sacharoza – czyli dwucukier, złożony z glukozy i fruktozy w równych proporcjach. Słodkości wyprodukowane przez przemysł mają zazwyczaj o wiele więcej cukrów prostych […]

Czytaj więcej
Kolektywy Spożywcze
shutterstock_74858629

Zastanawialiście się, gdzie można kupić produkty naturalne dobrej jakości? Czy oferta w marketach wydawała się Wam zbyt piękna, aż przerysowana? Niestety, żyjąc w mieście, ciężko znaleźć produkty roślinne uprawiane w zgodzie z naturą. Nie wszyscy, tak jak krakowianie, mają tak cudowne inicjatywy jak Targ Pietruszkowy. W wielu miejscach w Polsce polega się na marketach, w […]

Czytaj więcej
Jedz zgodnie z naturą
shutterstock_3071617723

Głównym zamysłem Spożywa z zakresu edukacji żywieniowej jest wprowadzanie w społeczeństwie zdrowych nawyków. Chcielibyśmy zaszczepić Wam dziś pierwszy z nich, bardzo prosty, ale niezwykle zaniedbywany – Jedzenie zgodnie z naturą. Brzmi banalnie, prawda? Jednak w codziennych pośpiechu zbyt łatwo sięgamy po produkty przetworzone. EWOLUCJA ŻYWIENIOWA Ludzie przez setki lat próbowali konserwować pożywienie na wiele naturalnych […]

Czytaj więcej
Członkostwo
front

Chcesz zostać członkiem Stowarzyszenie Spożywo? Świetnie! Co to w ogóle oznacza? Z założenia chcemy budować bogatą społeczność, która będzie w różnym stopniu aktywna. Cechą wspólną ma być zamiłowanie do zdrowego stylu życia. Chęć edukacji i wymiany informacji. Sprawdź, do której grupy się zaliczasz: – Profesjonaliści (dietetycy, fizjoterapeuci, trenerzy, żywieniowcy, psychologowie) mogą współtworzyć z nami merytoryczną […]

Czytaj więcej
Certyfikat Fair Trade
ft

CO TO ZNACZY FAIR TRADE? Codziennie robisz zakupy. Zdarza się, że spędzasz na tym kilkadziesiąt godzin tygodniowo. Przeglądasz ubrania, buty, akcesoria do domu. Potrafisz spędzić dużo czasu nad zakupem swetra czy spodni. Jednak to w sklepach spożywczych są największe kolejki, zwłaszcza wieczorami, kiedy większość ludzi kończy pracę. Konsumujemy dużo… i często zupełnie bezrefleksyjnie, wrzucając do […]

Czytaj więcej
Misja Stowarzyszenia Spożywo
screenshot_1

Stowarzyszenie Spożywo powstało z myślą o propagowaniu wiedzy dotyczącej zdrowego odżywiania i stylu życia. Naszym początkowym celem jest tworzenie społeczności osób aktywnych w tych tematach i wspólne edukowanie osób nieświadomych. Media dostarczają nam zbyt wiele informacji, często sprzecznych, niesprawdzonych, a nawet przekłamanych i sponsorowanych przez duże koncerny żywieniowe. Przeciętny konsument nie wie, jak odżywiać się […]

Czytaj więcej